Una setantena d’estudiants de l’Escola de Capacitació Agrària d’Alfarràs han participat avui a la tercera edició del Networking Odisseu Segrià Nord.

Sota el títol ‘Aposta per tu i per un món més rural’, la jornada ha estat impulsada per les àrees de Joventut, Promoció Econòmica i Referents d'Ocupació Juvenil del Consell Comarcal del Segrià i s’ha dut a terme a les instal·lacions de la cooperativa i granja cervesera Lo Vilot Farm Brewery a Almacelles, que treballen una producció de circuit tancat, potenciant la producció local i ecològica sota criteris de sostenibilitat.

Amb aquesta jornada, els organitzadors volen fomentar l’emprenedoria vinculada al món rural. Després de les dos edicions anteriors de l'acció Odisseu celebrades a la mateixa Escola de Capacitació Agrària d’Alfarràs, els organitzadors afirmen que ara ja era el moment de programar sortides per a que els alumnes i participants poguessin veure in situ el funcionament d'aquestes empreses rurals.

Aquí us deixem l'entrevista que la Maria Gateu va fer a la Quiònia Pujol, preisdenta de la cooperativa Lo Vilot. En ella, la Quiònia ens explica quina és la seva producció i com aposten pels productes de proximitat i ecològics: 

ENTREVISTA LO VILOT