Resuming podcast
30/08/2024
ALERTA ALIMENTARIA.Temporada 1 Capítol 4 - Colorants: Donar colorant de paella als nens hiperactius.
Alerta Alimentària![](javascript:sharePodcast('fb', {"id": 1458963, "public_id": "radiorossello_podcast_11909", "title": "ALERTA ALIMENTARIA.Temporada 1 Cap\u00edtol 4 - Colorants: Donar colorant de paella als nens hiperactius.", "summary": "T\u2019has preguntat mai per qu\u00e8 ens atrauen els aliments de colors? Quina funci\u00f3 tenen els colorants i quins tipus hi ha? Hi ha alternatives efectives als colorants artificials? Des de l\u2019antiguitat, s\u2019han utilitzat diferents pigments per a millorar l\u2019aspecte i decorar els aliments. La psicolog\u00eda i el m\u00e0rqueting tenen molt a dir en aix\u00f2, ja que s\u00f3n un camp d'estudi que es dediquen a analitzar com la gent es comporta davant de diferents colors, aix\u00ed com les emocions que evoquen. Segons un estudi, el 85% de la ra\u00f3 per la qual una persona tria un producte sobre un altre \u00e9s pel color.", "program_codename": "alerta-alimentaria", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_podcast/radiorossello/2024/8/30/2024-8-30_alerta-alimentaria..jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiorossello/play_podcast/1458963.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('tw', {"id": 1458963, "public_id": "radiorossello_podcast_11909", "title": "ALERTA ALIMENTARIA.Temporada 1 Cap\u00edtol 4 - Colorants: Donar colorant de paella als nens hiperactius.", "summary": "T\u2019has preguntat mai per qu\u00e8 ens atrauen els aliments de colors? Quina funci\u00f3 tenen els colorants i quins tipus hi ha? Hi ha alternatives efectives als colorants artificials? Des de l\u2019antiguitat, s\u2019han utilitzat diferents pigments per a millorar l\u2019aspecte i decorar els aliments. La psicolog\u00eda i el m\u00e0rqueting tenen molt a dir en aix\u00f2, ja que s\u00f3n un camp d'estudi que es dediquen a analitzar com la gent es comporta davant de diferents colors, aix\u00ed com les emocions que evoquen. Segons un estudi, el 85% de la ra\u00f3 per la qual una persona tria un producte sobre un altre \u00e9s pel color.", "program_codename": "alerta-alimentaria", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_podcast/radiorossello/2024/8/30/2024-8-30_alerta-alimentaria..jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiorossello/play_podcast/1458963.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('wa', {"id": 1458963, "public_id": "radiorossello_podcast_11909", "title": "ALERTA ALIMENTARIA.Temporada 1 Cap\u00edtol 4 - Colorants: Donar colorant de paella als nens hiperactius.", "summary": "T\u2019has preguntat mai per qu\u00e8 ens atrauen els aliments de colors? Quina funci\u00f3 tenen els colorants i quins tipus hi ha? Hi ha alternatives efectives als colorants artificials? Des de l\u2019antiguitat, s\u2019han utilitzat diferents pigments per a millorar l\u2019aspecte i decorar els aliments. La psicolog\u00eda i el m\u00e0rqueting tenen molt a dir en aix\u00f2, ja que s\u00f3n un camp d'estudi que es dediquen a analitzar com la gent es comporta davant de diferents colors, aix\u00ed com les emocions que evoquen. Segons un estudi, el 85% de la ra\u00f3 per la qual una persona tria un producte sobre un altre \u00e9s pel color.", "program_codename": "alerta-alimentaria", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_podcast/radiorossello/2024/8/30/2024-8-30_alerta-alimentaria..jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiorossello/play_podcast/1458963.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('embed', {"id": 1458963, "public_id": "radiorossello_podcast_11909", "title": "ALERTA ALIMENTARIA.Temporada 1 Cap\u00edtol 4 - Colorants: Donar colorant de paella als nens hiperactius.", "summary": "T\u2019has preguntat mai per qu\u00e8 ens atrauen els aliments de colors? Quina funci\u00f3 tenen els colorants i quins tipus hi ha? Hi ha alternatives efectives als colorants artificials? Des de l\u2019antiguitat, s\u2019han utilitzat diferents pigments per a millorar l\u2019aspecte i decorar els aliments. La psicolog\u00eda i el m\u00e0rqueting tenen molt a dir en aix\u00f2, ja que s\u00f3n un camp d'estudi que es dediquen a analitzar com la gent es comporta davant de diferents colors, aix\u00ed com les emocions que evoquen. Segons un estudi, el 85% de la ra\u00f3 per la qual una persona tria un producte sobre un altre \u00e9s pel color.", "program_codename": "alerta-alimentaria", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_podcast/radiorossello/2024/8/30/2024-8-30_alerta-alimentaria..jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiorossello/play_podcast/1458963.mp3"});){kind=link}
T’has preguntat mai per què ens atrauen els aliments de colors? Quina funció tenen els colorants i quins tipus hi ha? Hi ha alternatives efectives als colorants artificials? Des de l’antiguitat, s’han utilitzat diferents pigments per a millorar l’aspecte i decorar els aliments. La psicología i el màrqueting tenen molt a dir en això, ja que són un camp d'estudi que es dediquen a analitzar com la gent es comporta davant de diferents colors, així com les emocions que evoquen. Segons un estudi, el 85% de la raó per la qual una persona tria un producte sobre un altre és pel color.