Resuming podcast
30/08/2024
ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 1 Capítol 12 - KM0: Menjant els ous del veí.
Alerta Alimentària![](javascript:sharePodcast('fb', {"id": 1459004, "public_id": "radiorossello_podcast_11917", "title": "ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 1 Cap\u00edtol 12 - KM0: Menjant els ous del ve\u00ed.", "summary": "Que s\u00f3n els aliments KM0? Que vol dir el concepte slow food? Poden arribar a ser perillosos els aliments de proximitat? La creixent popularitat dels aliments KM0 i els beneficis que aporten al consumidor i a l'economia local fa que destaquem la import\u00e0ncia de consumir productes locals i de temporada, que no nom\u00e9s redueixen la contaminaci\u00f3 derivada del transport, sin\u00f3 que tamb\u00e9 garanteixen una frescor i qualitat superiors. A trav\u00e9s d'aquesta pr\u00e0ctica, els consumidors es connecten amb la terra i valoren els recursos disponibles a prop, establint una relaci\u00f3 m\u00e9s directa i transparent amb els seus aliments.", "program_codename": "alerta-alimentaria", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1721636056/40058264-1707902536870-31891d2f0db5d.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiorossello/play_podcast/1459004.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('tw', {"id": 1459004, "public_id": "radiorossello_podcast_11917", "title": "ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 1 Cap\u00edtol 12 - KM0: Menjant els ous del ve\u00ed.", "summary": "Que s\u00f3n els aliments KM0? Que vol dir el concepte slow food? Poden arribar a ser perillosos els aliments de proximitat? La creixent popularitat dels aliments KM0 i els beneficis que aporten al consumidor i a l'economia local fa que destaquem la import\u00e0ncia de consumir productes locals i de temporada, que no nom\u00e9s redueixen la contaminaci\u00f3 derivada del transport, sin\u00f3 que tamb\u00e9 garanteixen una frescor i qualitat superiors. A trav\u00e9s d'aquesta pr\u00e0ctica, els consumidors es connecten amb la terra i valoren els recursos disponibles a prop, establint una relaci\u00f3 m\u00e9s directa i transparent amb els seus aliments.", "program_codename": "alerta-alimentaria", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1721636056/40058264-1707902536870-31891d2f0db5d.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiorossello/play_podcast/1459004.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('wa', {"id": 1459004, "public_id": "radiorossello_podcast_11917", "title": "ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 1 Cap\u00edtol 12 - KM0: Menjant els ous del ve\u00ed.", "summary": "Que s\u00f3n els aliments KM0? Que vol dir el concepte slow food? Poden arribar a ser perillosos els aliments de proximitat? La creixent popularitat dels aliments KM0 i els beneficis que aporten al consumidor i a l'economia local fa que destaquem la import\u00e0ncia de consumir productes locals i de temporada, que no nom\u00e9s redueixen la contaminaci\u00f3 derivada del transport, sin\u00f3 que tamb\u00e9 garanteixen una frescor i qualitat superiors. A trav\u00e9s d'aquesta pr\u00e0ctica, els consumidors es connecten amb la terra i valoren els recursos disponibles a prop, establint una relaci\u00f3 m\u00e9s directa i transparent amb els seus aliments.", "program_codename": "alerta-alimentaria", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1721636056/40058264-1707902536870-31891d2f0db5d.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiorossello/play_podcast/1459004.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('embed', {"id": 1459004, "public_id": "radiorossello_podcast_11917", "title": "ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 1 Cap\u00edtol 12 - KM0: Menjant els ous del ve\u00ed.", "summary": "Que s\u00f3n els aliments KM0? Que vol dir el concepte slow food? Poden arribar a ser perillosos els aliments de proximitat? La creixent popularitat dels aliments KM0 i els beneficis que aporten al consumidor i a l'economia local fa que destaquem la import\u00e0ncia de consumir productes locals i de temporada, que no nom\u00e9s redueixen la contaminaci\u00f3 derivada del transport, sin\u00f3 que tamb\u00e9 garanteixen una frescor i qualitat superiors. A trav\u00e9s d'aquesta pr\u00e0ctica, els consumidors es connecten amb la terra i valoren els recursos disponibles a prop, establint una relaci\u00f3 m\u00e9s directa i transparent amb els seus aliments.", "program_codename": "alerta-alimentaria", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1721636056/40058264-1707902536870-31891d2f0db5d.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiorossello/play_podcast/1459004.mp3"});){kind=link}
Que són els aliments KM0? Que vol dir el concepte slow food? Poden arribar a ser perillosos els aliments de proximitat? La creixent popularitat dels aliments KM0 i els beneficis que aporten al consumidor i a l'economia local fa que destaquem la importància de consumir productes locals i de temporada, que no només redueixen la contaminació derivada del transport, sinó que també garanteixen una frescor i qualitat superiors. A través d'aquesta pràctica, els consumidors es connecten amb la terra i valoren els recursos disponibles a prop, establint una relació més directa i transparent amb els seus aliments.