Resuming podcast
23/10/2024
ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 2. Capítol 2 - Quinoa, els superaliments.
Alerta Alimentària![](javascript:sharePodcast('fb', {"id": 1488066, "public_id": "radiorossello_podcast_12341", "title": "ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 2. Cap\u00edtol 2 - Quinoa, els superaliments.", "summary": "Qu\u00e8 \u00e9s un superaliment? Realment t\u00e9 alguna cosa d\u2019extraordinari? El terme superaliment \u00e9s correcte? Ens endinsem en el concepte de \"superaliment\" i analitzem si realment mereix aquesta etiqueta. Parlem de la quinoa i altres aliments considerats extraordinaris, q\u00fcestionant si el terme \u00e9s cient\u00edficament correcte o nom\u00e9s un reclam de m\u00e0rqueting. Amb l'ajuda d'experts, desmitifiquem aquest concepte i explorem qu\u00e8 hi ha darrere de la fama dels superaliments.", "program_codename": "alerta-alimentaria", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1721636056/40058264-1707902536870-31891d2f0db5d.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiorossello/play_podcast/1488066.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('tw', {"id": 1488066, "public_id": "radiorossello_podcast_12341", "title": "ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 2. Cap\u00edtol 2 - Quinoa, els superaliments.", "summary": "Qu\u00e8 \u00e9s un superaliment? Realment t\u00e9 alguna cosa d\u2019extraordinari? El terme superaliment \u00e9s correcte? Ens endinsem en el concepte de \"superaliment\" i analitzem si realment mereix aquesta etiqueta. Parlem de la quinoa i altres aliments considerats extraordinaris, q\u00fcestionant si el terme \u00e9s cient\u00edficament correcte o nom\u00e9s un reclam de m\u00e0rqueting. Amb l'ajuda d'experts, desmitifiquem aquest concepte i explorem qu\u00e8 hi ha darrere de la fama dels superaliments.", "program_codename": "alerta-alimentaria", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1721636056/40058264-1707902536870-31891d2f0db5d.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiorossello/play_podcast/1488066.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('wa', {"id": 1488066, "public_id": "radiorossello_podcast_12341", "title": "ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 2. Cap\u00edtol 2 - Quinoa, els superaliments.", "summary": "Qu\u00e8 \u00e9s un superaliment? Realment t\u00e9 alguna cosa d\u2019extraordinari? El terme superaliment \u00e9s correcte? Ens endinsem en el concepte de \"superaliment\" i analitzem si realment mereix aquesta etiqueta. Parlem de la quinoa i altres aliments considerats extraordinaris, q\u00fcestionant si el terme \u00e9s cient\u00edficament correcte o nom\u00e9s un reclam de m\u00e0rqueting. Amb l'ajuda d'experts, desmitifiquem aquest concepte i explorem qu\u00e8 hi ha darrere de la fama dels superaliments.", "program_codename": "alerta-alimentaria", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1721636056/40058264-1707902536870-31891d2f0db5d.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiorossello/play_podcast/1488066.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('embed', {"id": 1488066, "public_id": "radiorossello_podcast_12341", "title": "ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 2. Cap\u00edtol 2 - Quinoa, els superaliments.", "summary": "Qu\u00e8 \u00e9s un superaliment? Realment t\u00e9 alguna cosa d\u2019extraordinari? El terme superaliment \u00e9s correcte? Ens endinsem en el concepte de \"superaliment\" i analitzem si realment mereix aquesta etiqueta. Parlem de la quinoa i altres aliments considerats extraordinaris, q\u00fcestionant si el terme \u00e9s cient\u00edficament correcte o nom\u00e9s un reclam de m\u00e0rqueting. Amb l'ajuda d'experts, desmitifiquem aquest concepte i explorem qu\u00e8 hi ha darrere de la fama dels superaliments.", "program_codename": "alerta-alimentaria", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1721636056/40058264-1707902536870-31891d2f0db5d.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiorossello/play_podcast/1488066.mp3"});){kind=link}
Què és un superaliment? Realment té alguna cosa d’extraordinari? El terme superaliment és correcte? Ens endinsem en el concepte de "superaliment" i analitzem si realment mereix aquesta etiqueta. Parlem de la quinoa i altres aliments considerats extraordinaris, qüestionant si el terme és científicament correcte o només un reclam de màrqueting. Amb l'ajuda d'experts, desmitifiquem aquest concepte i explorem què hi ha darrere de la fama dels superaliments.