Resuming podcast
ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 2 Capítol 3 - Bioterrorisme.
23/10/2024

ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 2 Capítol 3 - Bioterrorisme.

Alerta Alimentària

Què és el food defense? Existeix de debò el bioterrorisme? Com es pot fer per evitar sabotatges a l’empresa? Ens endinsem en el concepte de food defense i explorem la realitat del bioterrorisme alimentari. Descobrim què és exactament aquest tipus d'amenaça, si existeix de debò i quins mecanismes s'utilitzen per evitar sabotatges a les empreses alimentàries. Analitzem les mesures de seguretat necessàries per protegir la cadena de subministrament i garantir la seguretat dels aliments.